کانی(MINERAL):به موادی اطلاق میشود که طبیعی جامد و غیر آلی و دارای ساختمان مشخص داخلی و خواص شیمیای مخصوص به خود است. 

خواص فیزیکی کانیها:  

1-شکل بلور: اکثر مردم فکر میکنند که بلور جسمی کمیاب ایت در حالی که بسیاری ار اجسام غیر آلی از بلورها ساخته شده اند. 

2-جلا(luster):نشانگر ظاهر یا کیفیت انعکاس نور از سطح یک کانی است. 

3-رنگ(color):از بارزترین خصوصیات کانیهاست اما اغلب موارد ویژگی قابل اعتمادی به حساب نمی اید. 

4_رنگ خاکه(streak):در واقع رنگ پودر کانی است که از کشیدن آن به سطح چینی بدون لعاب حاصل می شود. 

5-سختی(hardness):مقاومت کانی در برابر سایش و خراش است که 1 تا 10 می باشد 1 که کمترین سختی را دارد مربوط به تالک می باشد و 10 مربوط به الماس که بیشترین سختی را داراست. 

6:کلیواژ/رخ(cleavage):عبارت از تمایل یک کانی به شکستن در امتداد سطوح پیوند ضعیف است. 

7-شکستگی(fracture):کانی های که کلیواژ ندارند واژه شکستگی به کار می رود. 

8-وزن مخصوص(specific gravity):عددی است که وزن یک کانی را نسبت به وزن آب هم حجمش نشان می دهد.به عنوان مثال وزن یک کانی 3 برابر وزن آب هم حجمش باشد دارای وزن مخصوص 3 است. 

انواع کانیها:  

1- کانیهای سیلیکاته:دارای ساختمان چهار وجهی هستند از سیلیسم و اکسیژن تشکیل شده اند مانند کوارتز 

-2کانیهای غیر سیلیکاته:گرچه کانیهای غیر سیلیکاته در مقایسه با سیلیکاته کمیاب ترند از نظر افقتصادی ارزش بیشتر دارند مانند هماتیت برای تولید آهن طلا گوگرد پلاتین مس گالن برای تولید سرب 

سنگ(rock):مجموعه ای از یک یا چند کانی است  

انواع سنگها:  

1-سنگهای آذرین:سنگهای هستند که بر اثر سرد شدن مواد مذاب بدست می آید  

1-1:سنگ اذرین درونی:از سرد شدن مواد مذاب درون پوسته زمین بدست می آیید مانند گرانیت   

2-1:سنگهای اذرین بیرونی:  سرد شدن مواد مذاب بر روی پوسته زمین به وجود می آید مانند ریولیت  

2-سنگهای رسوبی:که از روسوب گذاری سنگهای دیگر در محیط های رسوبی به وجود می آیید مانند شیست یا زغال سنگ که از رسوبات گیاهان است  

3-سنگهای دگرگونی:بر اثر دگرگونی سنگهای آذرین و یا رسوبی بر اثر فرسایش هوازدگی نفوذ آب ساختار شیمیای و یا فیزیکی سنگ تغییر کنند مانند گنایس که نوع دگرگون شده گرانیت است